今天好冷好冷 冷到我都不太想要下廚煮飯
於是我想到家裡附近還有一家賣水餃的專賣店
之前水餃除了常吃的八方雲集外
最喜歡的就是來買這家-永旺水餃專賣店的冷凍水餃 帶回家料理
這邊冷凍水餃都是一包一包賣的
葷食水餃最喜歡吃的是 高麗菜 以及 韭菜
素食水餃部分 推薦各位高麗菜 或是 可以嘗試雪裡紅也不錯~
另外這裡也偶賣煮好的熟食水餃 可以當場食用
不過現場就沒有賣素食水餃(可能是同一個鍋子會跟葷食混在一起 會失去原來素食的用意吧…)
而且現場還有熱熱的酸辣湯可以點
因為家裡還有嗷嗷待哺的兄長
今天就先外帶回家 免得家裡的兄長凍著了
老闆還蠻貼心的 在盒子裡面先放一些油
增加面皮間的潤滑 避免拿回家時 水餃黏在一起
韭菜水餃 老闆還有特別做記號 讓客人好做區分
首先是高麗菜水餃
雖然這次是帶回來的 有些冷掉
吃得到高麗菜與豬肉的肉汁香味~
再來是韭菜水餃
一咬下去後 滿滿的韭菜整個竄了出來
喜愛韭菜的朋友不妨可以考慮吃這個韭菜水餃看看
挺過癮的~
再來碗暖暖的酸辣湯吧~
老闆的料給的毫不少軟
看到滿滿的料 有豬血 筍子 蛋花…滿滿的配料在湯中
而且老闆還有再問 要不要加一點大蒜試試看
我當然說好 要來試試看加了大蒜的酸辣湯有甚麼奇特的體驗
喝下加了大蒜的酸辣湯後 一股濃濃的蒜勁直衝腦門
身體一整個暖了起來 酸辣湯 酸酸辣辣的味道配上蒜頭盡然會如此的搭
真讓我有著意外的驚喜
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2018 / 9 / 6 (三)起 停賣熟食系列產品，原有的冷凍水餃一樣繼續販售。
備註:現在店家已經沒有販賣熟食部份了…
有點可惜 不然以前冬天的時候 一份水餃加上酸辣湯的感覺真的很不賴的說…
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永旺水餃專賣店
地址:台北市文山區保儀路163號
【餐廳整理】 文山區美食整理 (持續更新中)
